【中身】３と４は選べられます。 １．奥出雲のはじかみ（ポーレックスミル付き） https://store.sankaku-kankei.com/items/51873784 ２．奥出雲の山椒オリーブオイル https://store.sankaku-kankei.com/items/51874722 ３．A-奥出雲山椒ジャコのり　又は　B-奥出雲山椒ジャコみそ https://store.sankaku-kankei.com/items/51871464 ４．C-奥出雲の山椒番茶　又は　D-山椒ルイボスティー https://store.sankaku-kankei.com/items/51881825

島根県雲南市自慢の「ご飯のお供」です。 １．白めしがすすむ食べる醤油~ピリ辛~ 70g：島根県雲南市三刀屋町（紅梅しょうゆ） https://store.sankaku-kankei.com/items/51872036 甘さと辛さのバランスが絶妙！ピリリ感がたまりません。 唐辛子は大きさが鷹の爪の3倍！辛さは三分の一のマイルドな辛さの唐辛子「オロチの爪」を使用しています。 原材料：米麹、醤油（小麦、大豆、食塩）、唐辛子、砂糖（甜菜糖） 内容量：70g 保存方法：直射日光を避け常温保存 生産者：奥出雲天然醸造 紅梅しょうゆ 出雲三天神の一つ、三刀屋天満宮は後醍醐天皇の時代、学問の神様として崇められた菅原道真が、この地で休息されたのをしのんで建てられたのが始まりと伝えられています。天満宮のお膝元、その境内に咲き誇る梅（紅梅）の美しさに見せられて「紅梅しょうゆ」と命名。伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。 ２．奥出雲山椒ジャコのり 80g：島根県雲南市木次町（いずも八山椒） https://store.sankaku-kankei.com/items/51871464 BRUTUS日本一の「お取り寄せ」グランプリ受賞 島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した当社の爽やかな香りの 山椒と、磯の香りの海苔とじゃこは相性抜群です。 原材料の海苔は三重県・瀬戸内産、ジャコは日本海産、山椒は自家栽培で国産 にこだわり、保存料・着色料無添加のオリジナル佃煮です。 この商品はBSフジのテレビ番組「ワッチミー!テリー塾」で紹介され、テリー伊藤さんも 「美味しい!これがあればご飯が三杯はいける。」と絶賛し、テリー伊藤さん 本人が命名した商品です。 また、有名カルチャー誌で「お取り寄せグランプリ」を受賞した話題の商品です! 原材料：のり(国産)、食用油脂、じゃこ(国産)、山椒(島根県雲南市産)、醤油(大豆、小麦を含む)、還元水飴、砂糖、発酵調味液、醸造酢 内容量：80g 賞味期限：製造から120日間 保存方法：常温 生産者：いずも八山椒 神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

島根県産のおからを米粉でつなぎ、油でサクッと軽く揚げたお菓子です。グルテンフリー対応で小麦アレルギーの方にもお楽しみいただけます。 原材料名：おから（大豆・島根県雲南市産）、コーンスターチ、米粉、馬鈴薯澱粉、砂糖、黒ゴマ、食塩、パーム油、とうがらし（ピリ辛味） 内容量：50g 生産者：大東農産加工場

種類：水稲うるち玄米 銘柄：島根県産「つや姫」 等級：一等 ＊ 一等米とは（コトバンクより） 米穀検査で判定される米の等級区分の一つ。水稲うるち玄米・水稲もち玄米の場合、整粒が70パーセント以上、被害粒・死米・着色粒・異種穀粒・異物が計15パーセント以下などが条件。 ＊ 雲南市「プレミアムつや姫たたら焔米」は、 今月のJALのファーストクラスに採用されました。 品種：つや姫（つやひめ） 生産者：農事組合法人 神宝（かんだから） 生産地：島根県雲南市（うんなんし）加茂町（かもちょう）

種類：水稲うるち玄米 銘柄：島根県産「つや姫」 等級：一等 ＊ 一等米とは（コトバンクより） 米穀検査で判定される米の等級区分の一つ。水稲うるち玄米・水稲もち玄米の場合、整粒が70パーセント以上、被害粒・死米・着色粒・異種穀粒・異物が計15パーセント以下などが条件。 ＊ 雲南市「プレミアムつや姫たたら焔米」は、 今月のJALのファーストクラスに採用されました。 品種：つや姫（つやひめ） 生産者：農事組合法人 神宝（かんだから） 生産地：島根県雲南市（うんなんし）加茂町（かもちょう）

【ジャコのり】BRUTUS日本一の「お取り寄せ」グランプリ受賞 島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した当社の爽やかな香りの 山椒と、磯の香りの海苔とじゃこは相性抜群です。 原材料の海苔は三重県・瀬戸内産、ジャコは日本海産、山椒は自家栽培で国産 にこだわり、保存料・着色料無添加のオリジナル佃煮です。 この商品はBSフジのテレビ番組「ワッチミー!テリー塾」で紹介され、テリー伊藤さんも 「美味しい!これがあればご飯が三杯はいける。」と絶賛し、テリー伊藤さん 本人が命名した商品です。 また、有名カルチャー誌で「お取り寄せグランプリ」を受賞した話題の商品です! 原材料：のり(国産)、食用油脂、じゃこ(国産)、山椒(島根県雲南市産)、醤油(大豆、小麦を含む)、還元水飴、砂糖、発酵調味液、醸造酢 JANコード：4582369240120 【ジャコみそ】 島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した当社の爽やかな香りの山椒と、じゃこの旨味をブレンドしたご飯がすすむ逸品に仕上げました。 原材料の味噌は島根県産、ジャコは日本海産、山椒は自家栽培で国産 にこだわり、保存料・着色料無添加のオリジナル味噌です。 ごはんのお供としてはもちろん、焼おにぎり、おでんや炒め物の調味としてもオススメです。 原材料：味噌、みりん、山椒(島根県雲南市産)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、じゃこ(国産)、塩、昆布、椎茸 JANコード：4582369240250 【共通】 内容量：80g 賞味期限：製造から120日間 保存方法：常温 生産者：いずも八山椒 神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

田舎の高地で良質の水で育てた「コシヒカリ」の米麹と、四季の温度変化で二年かけて発酵熟成させた当店自慢の奥出雲の自然で熟成された天然醸造丸大豆醤油を使用しています。 甘さは、北海道で元気いっぱいに育ったてん菜（ビート・さとう大根）を、自然の恵みそのままにお砂糖にした甜菜（てんさい）糖を使用しています。 【ピリ辛】 甘さと辛さのバランスが絶妙！ピリリ感がたまりません。 唐辛子は大きさが鷹の爪の3倍！辛さは三分の一のマイルドな辛さの唐辛子「オロチの爪」を使用しています。 原材料：米麹、醤油（小麦、大豆、食塩）、唐辛子、砂糖（甜菜糖） 【生姜】 食感のある生姜がシャキッとアクセントに！女性に人気です。 地元雲南市産の生姜を使用、刻み生姜なのでシャキシャキ感がアクセントになっています。 原材料：米麹、醤油（小麦、大豆、食塩）、生姜、砂糖（甜菜糖） 【甘口】 お子様にも大好評！ご飯が何杯でもおかわりが出来ます！ 原材料：米麹、醤油（小麦、大豆、食塩）、砂糖（甜菜糖） 【共通】 内容量：70g 保存方法：直射日光を避け常温保存 生産者：奥出雲天然醸造 紅梅しょうゆ 出雲三天神の一つ、三刀屋天満宮は後醍醐天皇の時代、学問の神様として崇められた菅原道真が、この地で休息されたのをしのんで建てられたのが始まりと伝えられています。天満宮のお膝元、その境内に咲き誇る梅（紅梅）の美しさに見せられて「紅梅しょうゆ」と命名。伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。

癖になる和風スパイシーソースです。唐辛子、ニンニク、梅肉の絶妙なバランスが癖になる美味しさです。おつまみにもおすすめ。 雑誌にも多数掲載！ 【素材はすべて地元島根県雲南市産】 地元雲南市ブランドの唐辛子「おろちの爪」、ニンニク、梅肉など、素材すべてが地元産の和風サルサソ－スを作りました。 雲南市は自然あふれる神話の里です。 一番知られているのはヤマタノオロチ伝説でしょうか。それにまつわる神社なども多く、パワ－スポットブ－ムにより縁結びの地であることが広まり、良縁を求め、若い女性が訪れるようになりました。 そんな神秘的な土地雲南市は肥沃な土地にも恵まれ、特にオススメしたいのがスパイスです。 唐辛子、にんにく生姜など種類も豊富です。 雲南の唐辛子はオロチの爪と言い、鷹の爪よりも大きいのが特徴です。 【美味しい食べ方】 ・ちくわと青じそ梅ピリサルサ ・簡単タコライス ・野菜スティック ・梅ピリマヨネ－ズ等 原材料：梅（島根県雲南市産）、唐辛子（島根県雲南市産）、にんにく、蜂蜜、梅酢、胡椒 内容量：60g 保存方法：直射日光を避け常温保存 生産者：奥出雲天然醸造 紅梅しょうゆ 出雲三天神の一つ、三刀屋天満宮は後醍醐天皇の時代、学問の神様として崇められた菅原道真が、この地で休息されたのをしのんで建てられたのが始まりと伝えられています。天満宮のお膝元、その境内に咲き誇る梅（紅梅）の美しさに見せられて「紅梅しょうゆ」と命名。伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい｣として今に伝えます。

当商品は、山椒の実が香り高い時期を見極め、丁寧に手摘みをしたのち、独自の手法で綺麗な緑色のまま乾燥させた極上の実山椒です。 また容器のミルボトル（ジャパンポーレックス社）も挽きたての香りを存分にお楽しみ頂けます様に、厳選した国産の高品質なものを使用しております。 「奥出雲のはじかみ」は、お料理を引き立てる為のアレンジには最適です。 さまざまなメニューに幅広くご使用いただける、こだわりの逸品に仕上げております。 原材料：実山椒(島根県雲南市産) 内容量：13g 保存方法：常温 賞味期限：製造から1年間 JANコード：4582369240250 生産者：いずも八山椒 神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

【当商品は、ミルボトルで挽いて使用する詰替え用の商品です。】 山椒の実が香り高い時期を見極め、丁寧に手摘みをしたのち、独自の手法で綺麗な緑色のまま乾燥させた極上の実山椒です。 「奥出雲のはじかみ(詰替え用)」は、お料理を引き立てる為のアレンジには最適です。 さまざまなメニューに幅広くご使用いただける、こだわりの逸品に仕上げております。 原材料：実山椒(島根県雲南市産) 内容量：13g 保存方法：常温 賞味期限：製造から1年間 JANコード：4582369240236 生産者：いずも八山椒 神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

自家栽培の実山椒を緑の香り高い時期に収穫し、オリーブオイルと合わせ、山椒のピリッとした風味と香りを味わえる逸品です。 料理の仕上げにひとふり入れるだけで素材の旨味を引き立て、口の中で山椒の香りと辛みが広がります。 オリーブオイルと山椒の融合でさらにヘルシーなオイルとしてご使用 下さい。 原材料：オリーブオイル(イタリア産)、山椒(島根県雲南市産) 内容量：100ml 保存方法：直射日光を避けて常温 賞味期限：製造から1年 JANコード：4582369240182 生産者：いずも八山椒 神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

【山椒茶】 自家栽培の山椒と番茶をブレンドしたオリジナルティーです。 山椒の爽やかな香りはリラックス効果があり番茶と合わせることで飲みやすく仕上げてあります。 夏はアイスティーでも美味しくいただけます。 原材料：番茶(国産)、山椒(島根県雲南市産) JANコード：4582369240199 内容量：15g (3g×5袋) 【山椒ルイボスティー】 自家栽培の山椒とルイボスをブレンドしたオリジナルティーです。 山椒の爽やかな香りはリラックス効果があり、ノンカフェインのルイボスと合わせることで飲みやすく仕上げてあります。 夏はアイスティーでも美味しくいただけます。 原材料：ルイボス(南アフリカ産)、山椒(島根県雲南市産) JANコード：4582369240205 内容量：10g (2g×5袋) 【共通】 保存方法：直射日光を避けて常温 賞味期限：製造から1年 生産者：いずも八山椒 神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

当商品は、山椒の実が香り高い時期を見極め、丁寧に手摘みをしたのち、独自の手法で綺麗な緑色のまま乾燥させ、製粉した極上の粉山椒です。 「奥出雲のはじかみ 粉山椒」は、お料理を引き立てる為のアレンジには最適です。さまざまなメニューに幅広くご使用いただける、こだわりの逸品に仕上げております。 原材料：実山椒(島根県雲南市産) 内容量：6g 保存方法：常温 賞味期限：製造から1年間 JANコード：4582369240243 生産者：いずも八山椒 神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。