【ご飯のお供】あつまれ、うんなんスパイス | 三角関係

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【ご飯のお供】あつまれ、うんなんスパイス

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島根県雲南市自慢の「ご飯のお供」です。

1.白めしがすすむ食べる醤油~ピリ辛~ 70g:島根県雲南市三刀屋町(紅梅しょうゆ)
https://store.sankaku-kankei.com/items/51872036
甘さと辛さのバランスが絶妙!ピリリ感がたまりません。
唐辛子は大きさが鷹の爪の3倍!辛さは三分の一のマイルドな辛さの唐辛子「オロチの爪」を使用しています。
原材料:米麹、醤油(小麦、大豆、食塩)、唐辛子、砂糖(甜菜糖)
内容量:70g
保存方法:直射日光を避け常温保存
生産者:奥出雲天然醸造 紅梅しょうゆ
出雲三天神の一つ、三刀屋天満宮は後醍醐天皇の時代、学問の神様として崇められた菅原道真が、この地で休息されたのをしのんで建てられたのが始まりと伝えられています。天満宮のお膝元、その境内に咲き誇る梅(紅梅)の美しさに見せられて「紅梅しょうゆ」と命名。伝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わい」として今に伝えます。


2.奥出雲山椒ジャコのり 80g:島根県雲南市木次町(いずも八山椒)
https://store.sankaku-kankei.com/items/51871464
BRUTUS日本一の「お取り寄せ」グランプリ受賞
島根県雲南市の自然豊かな風土で心を込めて栽培した当社の爽やかな香りの 山椒と、磯の香りの海苔とじゃこは相性抜群です。
原材料の海苔は三重県・瀬戸内産、ジャコは日本海産、山椒は自家栽培で国産 にこだわり、保存料・着色料無添加のオリジナル佃煮です。
この商品はBSフジのテレビ番組「ワッチミー!テリー塾」で紹介され、テリー伊藤さんも 「美味しい!これがあればご飯が三杯はいける。」と絶賛し、テリー伊藤さん 本人が命名した商品です。 また、有名カルチャー誌で「お取り寄せグランプリ」を受賞した話題の商品です!

原材料:のり(国産)、食用油脂、じゃこ(国産)、山椒(島根県雲南市産)、醤油(大豆、小麦を含む)、還元水飴、砂糖、発酵調味液、醸造酢
内容量:80g
賞味期限:製造から120日間
保存方法:常温
生産者:いずも八山椒
神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

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