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【実山椒ミル】奥出雲のはじかみ（ポーレックスミル付き）13g

¥1,800 税込

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当商品は、山椒の実が香り高い時期を見極め、丁寧に手摘みをしたのち、独自の手法で綺麗な緑色のまま乾燥させた極上の実山椒です。

また容器のミルボトル（ジャパンポーレックス社）も挽きたての香りを存分にお楽しみ頂けます様に、厳選した国産の高品質なものを使用しております。

「奥出雲のはじかみ」は、お料理を引き立てる為のアレンジには最適です。
さまざまなメニューに幅広くご使用いただける、こだわりの逸品に仕上げております。

原材料：実山椒(島根県雲南市産)
内容量：13g
保存方法：常温
賞味期限：製造から1年間
JANコード：4582369240250
生産者：いずも八山椒
神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。