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【粉山椒】奥出雲のはじかみ 〜粉山椒〜(缶入り) 6g

¥900 税込

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当商品は、山椒の実が香り高い時期を見極め、丁寧に手摘みをしたのち、独自の手法で綺麗な緑色のまま乾燥させ、製粉した極上の粉山椒です。

「奥出雲のはじかみ 粉山椒」は、お料理を引き立てる為のアレンジには最適です。さまざまなメニューに幅広くご使用いただける、こだわりの逸品に仕上げております。

原材料:実山椒(島根県雲南市産)
内容量:6g
保存方法:常温
賞味期限:製造から1年間
JANコード:4582369240243
生産者:いずも八山椒
神話の国・出雲地方の山椒は、出雲国風土記に「はじかみ(山椒の古名)」の名で記載されており、約1,300年の歴史があります。 私たちはこの「山椒」を心を込めて栽培し、加工から販売までを一貫して行っています。

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